Toàn cảnh hội nghị giám sát tại trường Tiểu học Thạch Hòa
Đoàn giám sát do đồng chí Lê Tiến Bảy – Đảng ủy viên, Phó Trưởng Ban Văn hóa – Xã hội HĐND xã làm Trưởng đoàn. Tham gia đoàn có đại diện các cơ quan chuyên môn, Ban Giám hiệu các nhà trường và Ban đại diện cha mẹ học sinh.
Quang cảnh buổi giám sát tại trường Mầm non Thạch Hòa
Theo báo cáo của Trường Tiểu học Thạch Hòa, năm học 2025 – 2026 nhà trường có 1.035 học sinh, trong đó 810 học sinh ăn bán trú. Nhà trường tổ chức ăn bán trú theo hình thức sử dụng suất ăn sẵn do Công ty Cổ phần 5SPRO cung cấp theo hợp đồng đúng quy định. Công tác thu – chi được thực hiện công khai, minh bạch; quy trình giao nhận, lưu mẫu thực phẩm, kiểm tra nguồn gốc thực phẩm được duy trì nghiêm túc. Trong năm học, nhà trường tổ chức 11 đợt kiểm tra nội bộ, phối hợp với phụ huynh giám sát chất lượng bữa ăn và không để xảy ra vụ việc mất an toàn thực phẩm.
Đại diện Trường Tiểu học Thạch Hòa báo cáo kết quả tổ chức bán trú và công tác bảo đảm an toàn thực phẩm năm học 2025 – 2026.
Đối với Trường Mầm non Thạch Hòa, năm học 2025 – 2026 có 514/514 trẻ tham gia ăn bán trú. Nhà trường tổ chức bếp ăn theo quy trình một chiều, thực hiện đầy đủ các quy định về kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn, kiểm soát nguồn thực phẩm đầu vào và vệ sinh khu bếp. Công tác xây dựng thực đơn, cân đối dinh dưỡng được chú trọng; các khoản thu phục vụ bán trú được triển khai đúng quy định và nhận được sự đồng thuận của phụ huynh.
Ban Giám hiệu Trường Mầm non Thạch Hòa báo cáo công tác tổ chức bếp ăn bán trú, xây dựng thực đơn và kiểm soát nguồn thực phẩm đầu vào.
Tại buổi giám sát, các thành viên đoàn giám sát đánh giá cao tinh thần trách nhiệm của hai nhà trường trong công tác tổ chức bán trú, hồ sơ quản lý cơ bản đầy đủ, công tác công khai thu – chi và phối hợp với phụ huynh được thực hiện nền nếp.
Thành viên đoàn giám sát trao đổi, đóng góp ý kiến về công tác quản lý bữa ăn bán trú và kiểm soát an toàn thực phẩm tại nhà trường.
Đoàn cũng đề nghị các nhà trường tiếp tục rà soát, hoàn thiện hồ sơ pháp lý; tăng cường kiểm tra nguồn gốc thực phẩm, đa dạng hóa thực đơn, nâng cao chất lượng bữa ăn cho học sinh. Đối với Trường Mầm non Thạch Hòa, cần từng bước nâng cấp cơ sở vật chất khu bếp, bảo đảm an toàn vệ sinh và phòng chống cháy nổ.
Đại diện trường Tiểu học Thạch Hòa, phụ huynh học sinh phát biểu
Phát biểu kết luận, đồng chí Lê Tiến Bảy ghi nhận sự chủ động, nghiêm túc của các nhà trường trong thực hiện công tác bán trú và bảo đảm an toàn thực phẩm. Đồng chí nhấn mạnh, đây là nhiệm vụ quan trọng, liên quan trực tiếp đến sức khỏe học sinh và niềm tin của phụ huynh.
Đồng chí Lê Tiến Bảy kết luận buổi giám sát, đề nghị các nhà trường tiếp tục thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm và nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh.
Đồng thời đề nghị các nhà trường tiếp tục tăng cường trách nhiệm trong từng khâu tổ chức bán trú, thực hiện nghiêm quy trình kiểm soát thực phẩm, lưu mẫu thức ăn, vệ sinh dụng cụ, khu vực chế biến và tổ chức ăn uống cho học sinh. Đồng thời, cần chủ động phối hợp chặt chẽ với phụ huynh và các cơ quan chức năng để kịp thời giải quyết, khắc phục những phát sinh, tồn tại, không để xảy ra vụ việc mất an toàn thực phẩm trong trường học./.