Đoàn Kiểm tra số 03 làm việc với xã Hòa Lạc về quản lý giết mổ và an toàn thực phẩm

Dự hội nghị có đồng chí Trần Sĩ Tiến - Phó chi cục chăn nuôi thành phố Hà Nội; đồng chí Trịnh Thị Hải – Phó Chủ tịch UBND xã; đại diện Phòng Kinh tế, Trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã, Công an xã cùng các thành viên Đoàn Kiểm tra số 03 của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội.

Theo báo cáo của UBND xã Hòa Lạc, trước khi triển khai Kế hoạch số 283 của thành phố Hà Nội, trên địa bàn xã có 20 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, gồm các hộ giết mổ lợn, gia cầm, dê và chó mèo. Sau quá trình tuyên truyền, vận động và tăng cường kiểm tra, đến nay số cơ sở giết mổ giảm còn 10 cơ sở, giảm 50% so với trước đây; trong đó 11 hộ giết mổ lợn đã ký cam kết chấm dứt hoạt động. Hiện toàn xã có 4 điểm kinh doanh động vật và sản phẩm động vật gồm 2 chợ với khoảng 40 hộ kinh doanh và 2 điểm sơ chế, chế biến gia cầm nhỏ lẻ. Công tác kiểm soát nguồn gốc sản phẩm động vật tại các chợ, cơ sở kinh doanh được tăng cường; các sẩn phẩm lưu thông, tiêu thụ phải có nguồn gốc rõ ràng từ cơ sở được phép hoạt động theo quy định.

Thời gian qua, UBND xã đã ban hành nhiều kế hoạch, văn bản chỉ đạo nhằm tăng cường quản lý hoạt động giết mổ, bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng chống dịch bệnh động vật; đồng thời kiện toàn các đoàn kiểm tra liên ngành, mạng lưới giám sát an toàn thực phẩm tại cộng đồng. Công tác tuyên truyền được đẩy mạnh trên hệ thống truyền thanh, trang thông tin điện tử và fanpage của xã nhằm nâng cao nhận thức của người dân về an toàn thực phẩm và kiểm soát giết mổ.

Tại hội nghị, các đại biểu cũng thẳng thắn chỉ ra những khó khăn trong quá trình thực hiện như hoạt động giết mổ còn nhỏ lẻ, phân tán; nhiều cơ sở chưa đáp ứng đầy đủ điều kiện về vệ sinh thú y, môi trường; nhân lực kiểm tra, giám sát còn mỏng. Đặc biệt, trên địa bàn xã và khu vực lân cận hiện chưa có cơ sở giết mổ tập trung được cấp phép hoạt động, trong khi Hòa Lạc là khu vực phát triển đô thị, công nghệ cao nên gặp khó khăn trong bố trí quỹ đất phục vụ xây dựng cơ sở giết mổ tập trung.

Kết luận buổi làm việc, đồng chí Trần Sĩ Tiến - Phó chi cục chăn nuôi thành phố Hà Nội đánh giá cao sự chủ động, quyết liệt của xã Hòa Lạc trong triển khai công tác quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật trên địa bàn. Đồng chí nhấn mạnh, Hòa Lạc là địa bàn đô thị hóa nhanh, định hướng phát triển đô thị khoa học công nghệ nên chủ yếu là nơi tiêu thụ sản phẩm động vật. Vì vậy, địa phương cần tăng cường kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc sản phẩm đầu vào, bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng, chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi.

Đồng chí đề nghị UBND xã tiếp tục rà soát, cập nhật đầy đủ, chính xác số liệu các cơ sở giết mổ, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật; đẩy mạnh tuyên truyền, vận động các hộ dân ký cam kết chấp hành quy định về vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và sử dụng sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Đồng thời, tăng cường kiểm tra, đôn đốc các cơ sở giết mổ, kinh doanh thực phẩm động vật; phối hợp chặt chẽ với Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y trong công tác tiêm phòng, kiểm soát dịch bệnh và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

Đoàn Kiểm tra cũng đề nghị xã Hòa Lạc tiếp tục kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc động vật, sản phẩm động vật tại các chợ, cơ sở kinh doanh; phấn đấu chấm dứt hoạt động các điểm giết mổ nhỏ lẻ không bảo đảm điều kiện theo đúng lộ trình của Thành phố trước ngày 30/6/2026./.